الغرض من اضافة اليود الى ملح الطعام

الغرض من اضافة اليود الى ملح الطعام، كثيرا ما نسمع أن هذا الملح ملح معالج باليود ويمكننا أن نعرف ذلك بأنه عباره عن ملح طعام عادي يتم إضافة كميات صغيره من أملاح عنصر اليود، حيث أنه بهذه الحاله يقوم الانسان بتعويض ما ينقصه من عنصر اليود حيث يعتبر هذا النقص هو أكثر ما يعاني منه العديد من سكان الكره الارضيه، ونقص اليود يؤدي إلى العديد من الامراض والمشاكل الصحيه منها مشاكل في النمو والذكاء وتطوره.
الغرض من اضافة اليود الى ملح الطعاميعد اليود من أهم المعادن الغذائيه التي يحتاجها الانسان، وهو واحد من أهم المعادن التي تلزمه في تطوره، ويوجد اليود في العديد من الاغذيه الغذائيه الموجوده في الطبيعه، حيث يتوفر بكثره في الاغذيه الموجوده في قرب سواحل البحار، وعنصر اليود من العناصر النادر تواجدها في التربة الطبيعيه وذلك بسبب صعوبة إمتصاصها من قبل النباتات.

* السؤال: الغرض من اضافة اليود الى ملح الطعام
* الجواب للتقليل من نقص اليود الموجود عند العديد من الاشخاص